□プロフィール

32年間現場の責任者として会社勤務、42歳で父親を亡くし、これまであまり関わってこなかった農業（稲作）の楽しさを知るなかで、ふと本屋で立読んだ“れんこんの本”と出会い13aの父親の残した蓮根田から人生が変わった。レンコンの先進地（茨城県、千葉県、新潟県）で指導を仰ぎ、レンコンに魅了され会社を退職し蓮根の専業農家として現在に至る。

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□伊豆沼レンコンが生まれるまで

昭和55年夏場の長雨と台風の影響で伊豆沼の堤防が決壊するまで水位が上がり、それまで開いていた葉が水の中に沈んでしまったためにハスや水草などが腐敗し壊滅的な被害となりました。その年の冬に飛来してくる白鳥の餌であるハスやマコモなどが無くなったために白鳥などの渡り鳥が餓死したり、飛来して来なくなるのでないかと心配し地元有志の人々が立ち上がりくず米やパンの耳を一時的に与えました。翌年には伊豆沼を復元しようとの話になり、茨城県の蓮根農家から大量の種レンコンを送って頂き伊豆沼に移植しました。その一部を減反している田んぼに植え付けたのが始まりとされています。